Monday, 16 Dec 2019
Category: ESPAÑOL

Una Tarde de Wagashi

Al igual que muchos otros países, Japón también posee una larga historia y variedad de dulces y acompañamientos clásicos que todavía persisten en la cultura del país oriental. En esta ocasión, en la tienda ‘Fushimi Surugaya’ (伏見駿河屋), fuimos invitados a recibir una pequeña clase sobre como preparar algunos dulces clásicos japoneses (o ‘Wagashi’, como serian […]

En el Distrito Comercial Ryoanji

Recientemente, tuvimos la oportunidad de descubrir el distrito Comercial Ryouanji, visitando varias tiendas, ¡y probando comida interesante! Desde la distancia se puede diferenciar este distrito comercial de otras calles cercanas por las decoraciones que enlazan los postes de luz llamativamente. Ademas de eso, también a diferencia de otros distritos comerciales, Ryouanji no esta cubierto, dándole […]

Jardines al mejor estilo japonés

Es posible que  por muchas ocasiones se haya escuchado que los japoneses tienen gran cantidad de tradicionales. Las más reconocidas son, entre otras, el Teatro Noh, el Kabuki o el Bunraku. Además de las que tienen relación con la naturaleza en su más viva esencia, como el ikebana o los bonsais. Sin embargo, hay otra […]

Fushimi: epicentro de la comida tradicional japonesa.

Cuando vienes de otro país y vas a visitar  Japón por sus lugares turísticos y por la cultura tan amplia que tiene, no puedes dejar de lado su gastronomía. En la ciudad de Kyoto, en general, se  puede encontrar gran cantidad de restaurantes al  estilo japonés. El distrito de Fushimi no es la excepción, y […]

Apreciar los sakuras desde un bote al mejor estilo de Venecia

A unos pocos minutos de Fushimi Inari, puedes encontrar un lugar único e inigualable: el servicio de jukkokufune (十石船), el cual deriva su nombre de los botes que tiempo atrás eran usados para transportar sake desde este sector de Fushimi a Osaka. Textualmente su nombre significa: botes con capacidad para llevar diez piedras. Lo que tiene que ver con […]

Una tienda de kimonos: vivir la experiencia de las geishas.

Cerca de la calle de comercio de Ootetsuji se encuentra una tienda de kimonos, la cual, desde el momento en que llegas te podrás encontrar con unos japoneses muy amables que estarán dispuestos a asistirte en lo que necesitas. Te pueden recibir con un té verde, mientras te pueden explicar algunas generalidades acerca de el […]

El templo de Gokounomiya: un lugar para entender la complejidad de los templos japoneses

¿Alguna vez te has preguntado qué es el shintoismo? Posiblemente has escuchado que en Japón hay muchos festivales (los llamados Matsuris), o ¿quizás has visto algunos templos o santuarios con características similares alrededor de todo este país? Pues bien, en general, tiene que ver con esta religión, la cual ha caracterizado profundamente la cultura japonesa. Pues bien, […]

UN LEGADO QUE SE CONSERVA: MUSEO DEL SAQUE GEKKEIKAN OKURA 月桂冠 大倉

El nombre Gekkeikan Okura (月桂冠 大倉), compuesto por dos palabras. La primera, Gekkeikan, la cual contiene tres kanjis: 月luna 桂 Arbol aromático 冠 Corona Estos, en conjunto, tienen el significado de corona de laureles. Por su parte, la palabra Okura contiene dos kanjis: 大 gran 倉 almacén Estos, en conjunto, forman el significado de gran […]

Calle de comercio ootetsuji (大手筋)

En el distrito de fushimi, apenas sales de la estación Momoyamagoryo-Mae, se encuentra una atractiva calle de comercio, llamada ootetsuji. Antes de entrar, si se mira a la parte izquierda se logrará encontrar un inmenso Torii dándote la bienvenida al sector. Si observas al otro lado, verás la entrada a esta calle, que capta de […]