Monday, 16 Dec 2019
Tag: hikarimochi

Having Fun at Kyoto Mochi Pounding Party

Mochi, one of the famous Japanese tasty treat made of mochigome, a short-grain japonica glutinous rice. While also eaten year-round, mochi is a traditional food for the Japanese New Year and is commonly sold and eaten during that time. The exact origin of mochi has yet to be confirmed, but red rice was the original variation used in the […]

Merasakan Serunya Membuat Mochi di Pesta Mochi Kyoto

Diantara banyaknya makanan Jepang yang begitu menggugah selera, mochi adalah satu yang paling terkenal di dunia. Mochi adalah makanan olahan yang begitu kenyal, terbuat dari salah satu varian beras ketan khas Jepang yang dinamakan mochigome. Di Jepang, mochi paling banyak dikonsumsi saat tahun baru, dimana menjadi santapan wajib bagi orang Jepang saat merayakan pergantian tahun. Pembuatan Mochi Pada awalnya, mochi […]